deligentkname (deligent) wrote,
deligentkname
deligent

Ленивые "Венгерские ватрушки"

Автор - Мариэлла_32. Это цитата этого сообщения
Ленивые "Венгерские ватрушки" из слоеного теста...очень вкусно!

Ленивые "Венгерские ватрушки"   2

Очень вкусные, слоистые, хрустящие с сочной ароматной творожной начинкой!

ИНГРЕДИЕНТЫ слоеное бездрожжевое тесто 500 г,  творог 300 г,  яйцо 1 шт.,  манная крупа 1 ст.л. , сахар 2 г,  цедра лимона 1 ч.л.,  изюм светлый 100 г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1 Тесто разморозить. Изюм промыть и замочить в теплой воде минут на 20. Воду слить и обсушить изюм на бумажных полотенцах. Готовим начинку: Творог, сахар, яйцо и манку потолочь толкушкой в однородную массу, добавить цедру лимона и изюм, перемешать.

Шаг 2 Раскатать тесто не слишком тонко. Разрезать на одинаковые квадраты, примерно 8 на 8. Выложить начинку по 1 ч л и скрепить концы конвертом. Смазать взболтанным яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при темпер220 гр до румяного состояния. 

Ленивые "Венгерские ватрушки"   3

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments