deligentkname (deligent) wrote,
deligentkname
deligent

Category:

Пирог яблочный со сметанной заливкой

Автор - Лариса_Виноградова. Это цитата этого сообщения
center>

 

Очень вкусный и нежный яблочный пирог со сметанной заливкой.

Яйцо куриное — 3 шт

Масло сливочное — 200 г

Сахар (стакан 250 мл) — 0.75 стак.

Мука пшеничная — 3 стак.

Крахмал — 1.5 ст. л.

Соль

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Сметана — 400 г

Яблоко — 3 шт

Ванильный сахар — 1 пакет.

Приготовление

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Яблоки нарезаем тонкими дольками.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Добавляем 3 ст л сахара.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Припускаем немного на огне, но не развариваем. Даем полностью остыть.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Одно яйцо взбиваем с 1/2 ст сахара, солью и ванилином.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Добавляем 2 ст л сметаны и мягкое масло.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Постепенно добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Готовим заливку. Смешиваем 2 яйца, 4 ст л сахара, 6 ст л сметаны и крахмал.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Хорошо все перемешиваем.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Тесто делим на 2 не равные части.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Большую часть теста руками распределяем по форме, формируя бортики.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Выливаем заливку.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Сверху выкладываем яблоки.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Меньшую часть теста раскатываем в тонкий пласт. При помощи фигурной вырубки делаем цветочки.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Выкладываем поверх яблок.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты Выпекаем в горячей духовке при 180 градусах 40 минут.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты После того как остынет можно присыпать сахарной пудрой.

Пирог яблочный со сметанной заливкой ингредиенты

Приятного аппетита :-)

источник

 




 

Серия сообщений "**Пирог Яблочный 2":

Часть 1 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 2 - Быстрое яблочное печенье
...
Часть 12 - Сочный Пирог на кефире за 9 минут + время на выпечку
Часть 13 - Пирог из Овсяных Хлопьев с Яблоками ЗА 10 МИНУТ + Выпечка
Часть 14 - Пирог яблочный со сметанной заливкой

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments