deligentkname (deligent) wrote,
deligentkname
deligent

Category:

Пирожное миллионеров

Автор - anngol. Это цитата этого сообщения
Пирожное миллионеров

4248238_11 (450x319, 33Kb)

Ингредиенты

Основа:


Сливочное масло - 120 г.
Сахар - 60 г.
Мука - 240 г.
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сгущенное молоко вареное - 1 банка.


Покрытие:


Шоколад темный - 150 г.
Сливочное масло - 30 г.


Способ приготовления

Шаг 1 Взбить размягченное масло с сахаром для легкого воздушного состояния. Добавить муку с какао, перемешать. Выложить основу в подготовленную форму, наколоть по всей поверхности вилкой и убрать в морозилку минут на 10-15.
Шаг 2 Пока основа охлаждается, нагреть духовку до t 180 С. Поставить форму с основой в духовку и выпекать минут 20, до твердости и слегка коричневого цвета (не перепеките!).
Шаг 3 Вытащите, дайте полностью остыть. Затем распределите сгущенку ровным слоем на основу. Уберите в холодильник на час.
Шаг 4 Для шоколадного топпинга: растопите шоколад на водяной бане, добавьте мягкое масло, хорошо перемешайте до однородности и вылейте поверх слоя сгущенки, разровняйте и уберите в холодильник. Когда шоколад застынет нарежьте на порции.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Мои твиты

    Пт, 11:34: RT @ RobertBik: КСТАТИ: В России засекретили до 2060 года всё, что связано со взрывами домов в 1999 году в Москве, Волгодонске и…

  • Мои твиты

    Ср, 12:12: RT @ Saferprim: В 2020 году у членов правительства РФ, их супругов и несовершеннолетних детей, суммарные доходы выросли на 40%: было…

  • Мои твиты

    Вт, 12:39: RT @ MBKhMedia: В России ветераны получат всего 10 тысяч рублей, а в Казахстане — около 175 тысяч рублей https://t.co/QlOIz77175…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments