deligentkname (deligent) wrote,
deligentkname
deligent

Category:

Печенье "Союзное"

Автор - РИМИДАЛ. Это цитата этого сообщения

Печенье "Союзное"

5177462_Image_2 (628x455, 261Kb)Asmaiza---Простое в приготовлении и очень вкусное печенье.

Ингредиенты для «Печенье "Союзное"»:

Время приготовления:

Рецепт «Печенье "Союзное"»:

Сахар и яйца взбить в густую пену, добавить размягченный маргарин.

Добавить муку, хорошо перемешать.

Выложить на противень и тонко размазать ножом.

Выпекать в горячей духовке при температуре 220-240 градусов 10-12 минут.
Не пересушите!

Готовые пласты (их надо выпечь 4-6) смазать повидлом и склеить.

На склеенные пласты поставить гнет на 30-40 минут.

Гнет снять и посыпать печенье сахарной пудрой.

Разрезать на одинаковые по размеру порции.

У меня вышло 1 кг 200 г печенья.
Можно залить печенье расплавленным шоколадом (я сначала так и сделала), но у меня шоколад взялся комочками и почти весь скатился с печенья. Пришлось спасать положение пудрой.
Можно часть теста подкрасить пищевыми красителями (сок свеклы, куркума, какао).
Можно вместо повидла взять вареную сгущенку.

 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment