deligentkname (deligent) wrote,
deligentkname
deligent

Category:

Торт "Витязь"

Автор - Galche. Это цитата этого сообщения

Торт "Витязь" + видео

торт Витязь (600x450, 288Kb)

Торт получается очень вкусным и самое главное совсем несложный в приготовлении. Украсит и дополнит любое чаепитие как за праздничным столом, так и в семейном кругу.

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • мука - 2 стак.
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 1,5 стак.
  • сливочное масло - 200 г
  • сметана - 200 г
  • сода - 1 ч. л.
  • грецкие орехи - 1 стак.
  • изюм - 1 стак.
  • какао- порошок - 2 ст.л.
  • Крем:
  • сливочное масло - 200 г
  • сгущенное молоко (вареное) - 1 банка
  • Для украшения:
  • шоколад - 90 г

Приготовление:

Приготовить тесто для коржей: взбить яйца с сахаром и добавить размягченное сливочное масло и сметану, затем соду и муку. Замесить тесто.

Тесто разделить на 3 части и в каждую дополнительно добавить по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.

Каждую часть теста тщательно перемешать и отправить выпекать при температуре 180С 40 - 45 мин.

Готовые коржи выравнять, обрезая по краю.

Приготовление крема: взбить миксером размягченное сливочное масло с вареным сгущенным молоком.

Коржи, бока и верх торта смазать кремом.

Бока торта обсыпать измельченными обрезками коржей.

При желании торт украсить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Смотрите видео:



Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments