deligentkname (deligent) wrote,
deligentkname
deligent

Category:

Баклажаны под помидорами с сыром

Автор - ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ. Это цитата этого сообщения
 

 

Баклажаны под помидорами с сыром.

Баклажаны под помидорами с сыром.

 
Вам потребуется:
 
3 средних баклажана
150-200 граммов сыра
3-4 больших зубчика чеснока
помидоры по желанию
базилик
майонез
 
Как готовить: 
 
1. Нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень. 
 
2. 150-200 граммов сыра потереть на мелкую терку, добавить пару ложек майонеза и выдавленный через чеснокодавилку чеснок.
 
3. Готовую смесь выкладывать вилочкой на каждый кружочек баклажана. Можно сверху посыпать немного сухого базилика. Если хотите, чтобы это блюдо было более сочным, можно сверху на кружочки баклажанов положить кружочки тонко нарезанного помидора и уже поверх помидора – сырную массу.
 
4. Запекать до готовности.
 

 

Серия сообщений "*БАКЛАЖАНЫ*":
Часть 1 - Баклажаны"Огонек"
Часть 2 - Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
...
Часть 30 - Баклажаны запекаю и делаю икру
Часть 31 - Закуска "Баклажанные башенки"от Калниной Натальи
Часть 32 - Баклажаны под помидорами с сыром.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments