deligentkname (deligent) wrote,
deligentkname
deligent

Category:

Самый простой и быстрый пирог из рыбных консервов «Два капитана»

Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения

Приветствую всех, кто заглянул в мой дневничок!

А вы любите несладкую выпечку? Мне иногда она кажется даже вкуснее сладкой.  Этот пирог имеет необъяснимое для меня название «Два капитана», но на вкусе эта странность не отображается попробуйте приготовить его, тем более что это наверно самый простой и быстрый пирог из рыбных консервов.

Сегодняшний заливной пирог с рыбными консервами и картошкой, который я хочу вам предложить, почему-то особенно нравится мужчинам, я пробовала готовить несладкую выпечку и с брынзой, и с луком, и с сыром, но ничего не вызвало у них такого энтузиазма как пирог с консервами из рыбы и не только у моих домашних.

DSCN0885a (600x390, 122Kb)

Знакомая рассказала, что после того, как в первый раз сделала пирог с сайрой и муж с сыном с удовольствием его съели, то на следующий день, придя с работы, сын выставил на стол несколько банок рыбных консервов со словами: «Вчерашний пирог был слишком маленьким» .


Пирог с сайрой и картошкой">



148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

ingredienty-dlja-piroga-s-sajroj-i-kartoshkoj

Тесто:

Сметана – 250 грамм

Майонез – 250 грамм

Яйца – 3 шт.

Мука – 6 столовых ложек (с горкой)

Соль и сода – по щепотке

Начинка:

Сайра – 1 банка

Картофель – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

 

Растительное масло для смазывания формы

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Как всегда сначала кратенько.

Замесить тесто из сметаны, майонеза, яиц, соли, соды и муки. Половину вылить в форму, положить натертый на крупной терке картофель, нарезанный лук и размятые консервы. Залить второй половиной теста. Выпекать примерно 45 минут.

Теперь, если желаете, посмотрите пошаговое приготовление

Подготовим начинку

Натираем картофелину на крупной терке.

 

 

zalivnoj-pirog-s-rybnymi-konservami-i-kartoshkoj

Лук измельчаем.

 

 

zalivnoj-pirog-s-rybnymi-konservami-i-kartoshkoj-nachinka-luk

Рыбные консервы разминаем.

Советую взять сайру, из этой рыбы получаются одни из самых вкусных консервов.

 

 

bystryj-pirog-iz-rybnyh-konservov  

Теперь замешиваем тесто

Тут все просто: сметану, майонез, яйца и муку смешиваем, добавляем по щепотке соли и соды – готово.

Муку добавляйте полными ложками, с горочкой.

 

 

bystryj-pirog-iz-rybnyh-konservov-prigotovlenie

Форму смажьте маслом и вылейте половину теста. У меня как всегда не выходит разделить тесто поровну, но как бы неравномерно я его ни распределила, пирог все равно получается.

Сверху разложить натертый картофель.

 
 

pirog-s-konservami-rybnymi-i-kartoshkoj

Следующий слой – лук.

 

 

pirog-s-konservami-rybnymi-i-kartoshkoj

Потом размятые консервы, и заливаем эту слоеность оставшимся тестом.

 

 

c_1a3017a8ac79d47d887c0ffcfacd2a28

Выпекаю его при температуре 170 градусов, по рецепту это 45 минут, но у меня он обычно печется дольше. Готовность легко можно определить по цвету пирога, вот таким желто-коричневым он должен быть.

 

 

DSCN0805a

Пирог получается вкусным, аппетитным и сытным.

 

 

pirog-s-sajroj-i-kartoshkoj

Хорош для тех, кто любит плотно завтракать, а также тем, кто берет на работу ссобойки. Да и просто вкусно. Надеюсь, вам тоже понравится этот простой пирог с консервами рыбными и картошкой.

 

 

pirog-s-rybnoj-konservoj  

P.S. Поскольку у меня муж не любитель тортов, то «Два капитана» исполняют для него функцию именинного торта.  Не торжественно, зато вкусно.

 

 

c_85533d40063c4cb069ab7654a33e1dcb  

 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Subscribe

  • Мои твиты

    Вс, 18:09: RT @ Alla91748059: Тайота с госномером А838МР 97 закреплена за начальником Московского управления ФСБ, генералом Дорофеевым. Глаз у…

  • Мои твиты

    Сб, 14:13: RT @ galiamina: Жесть какая. Это увидит вся страна. https://t.co/Ltu4GI74ng Сб, 14:13: RT @ advokat_stupin: Десятки тысяч…

  • Мои твиты

    Пт, 22:10: RT @ Q0MT6pFmbVqynsM: Школьница, которая сняла со стены портрет Путина и набрала 3,7 миллионов просмотров, в своем "Инстаграме"…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments